Le miel multifleurs est un miel de couleur ambrée, issu de fleurs multiples au parfum doux et léger, riche en oligo-éléments en raison de la diversité des fleurs butinées par les abeilles , il aide à se prémunir contre les coups de fatigues, renforcer les défenses immunitaires, soulager les gorges sensibles,il ne contient ni additifs ni conservateurs.
Les nombreux bienfaits pour l'organisme du moringa : le Moringa renforce le système immunitaire, il aide à la perte de poids, il a des propriétés inflammatoires et a des effets reconnus contre certaines maladies chroniques (diabète, hypertension, cancer, etc
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La mloukhiya, parfois aussi appelée mouloukhiya ou mloukhiyé (en arabe : الملوخية) est un plat populaire en Afrique du Nord (Algérie, Tunisie, Libye, Égypte), au Moyen-Orient (Liban, Palestine, Syrie) et en Afrique subsaharienne (Mali, Niger, Tchad, Soudan). L'ingrédient principal de la mloukhiya est la corète potagère
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Les graines de moutarde jaunes entrent dans la composition de nombreux mélanges d'épices comme les mélanges curry de Madras ou curry de Bombay ou encore le mélange d'épices pour Colombo. En les associant à d'autres épices, vous pourrez créer de savoureuses marinades pour vos viandes ou poissons
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Une parfaite composition d’épices marocaines dédiée spécialement pour vous aider à préparer le fameux plat de El Mrouzia marocaine en toute simplicité.
Chaque épice de ce mélange exceptionnel apportera une saveur spéciale à votre Mrouzia.
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Le mtewem ou tajine mtewem est un plat algérien, et plus précisément algérois, fait à base de boulettes de viande hachée, de morceaux de poulet ou de viande d'agneau et d'amandes.
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