Buffalo خليط البوفالو
Plage de prix : 180د.ج à 900د.ج
Ce mélange d'épices se marie parfaitement avec les viandes blanches (dinde, poulet), en cuisson grillée, ragoût et en poêlé. En marinade, sur base de sauce tomate, ketchup, miel, sirop d'érable... Assaisonnement à associer aux pommes de terre sous toutes leurs formes et les cuissons de haricots.
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cajun كاجن
Plage de prix : 140د.ج à 700د.ج
Ce mélange permet d’être utilisé dans tous les styles de cuisines, il s’associera cependant très bien avec les crustacés et en base pour vos marinades.
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Camomille بابونج
Plage de prix : 175د.ج à 875د.ج
Plante médicinale historique et populaire, la camomille jouit de sa réputation de tisane du sommeil et livre un goût doux et très réconfortant.
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Cannelle Baton القرفة عود
Plage de prix : 185د.ج à 925د.ج
La Cannelle vient d'un arbre, le cannelier ,la cannelle a une saveur douceâtre et raffinée, très aromatique. Elle agrémente vos compotes, sauces, soupes,ou encore vos ragoûts de gibier.
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Cannelle Moulu القرفة المطحونة
Plage de prix : 185د.ج à 925د.ج
Avec son parfum envoûtant, c’est sûrement une des épices les plus connues au monde, que ce soit en cuisine ou en médecine traditionnelle, en Algérie c'est l'épice far de notre cuisine traditionnelle come rechta et couscousse .
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Rupture de stock
Cannelle de Ceylan قرفة سيلان سيريلانكا
Plage de prix : 750د.ج à 3750د.ج
La cannelle de Madagascar contient des antioxydants. Elle est plus parfumée que la cannelle de Chine. Elle est connue depuis l’Antiquité pour ses effets bénéfiques sur l’organisme.
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Cardamome Grain حبوب الهيل
Plage de prix : 1000د.ج à 5000د.ج
Plante et graine médicinale et fort aromatique.
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CARDAMOME MOULUE الهيل المطحون
Plage de prix : 1200د.ج à 6000د.ج
Bienfaits de la cardamone moulue pour la santé ;
On lui prête également une action euphorisante. Elle agit en outre comme un excellent antiacide. Sa consommation permet d'atténuer les douleurs de l'estomac en plus de faciliter la digestion par la stimulation de la bile.
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Carvi algérien grain كروية جزائرية حب
Plage de prix : 125د.ج à 625د.ج
Carvi Algérien Moulu الكروية الجزائرية
Plage de prix : 125د.ج à 625د.ج
Le carvi, également connu sous le nom de cumin des prés, est une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde. Il est réputé pour sa saveur chaude, légèrement sucrée et légèrement anisée, qui ajoute une dimension unique aux plats salés et sucrés.Les graines de carvi ont progressivement été plébiscitées pour leurs vertus digestives dans le monde entier. On les retrouve préconisées dans diverses médecines traditionnelles en prévention et en traitement des troubles digestifs tels que les ballonnements, les nausées, les flatulences ou encore la diarrhée.
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Carvi égyptienne Grain كروية مصرية
Plage de prix : 90د.ج à 450د.ج
Le carvi est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Le carvi est également connu sous les noms de « anis des prés » ou « cumin des prés ».Le carvi a un goût légèrement anisé, presque citronné et mentholé, très rafraîchissant. Ce sont les graines (entières ou moulues) que l'on utilise en cuisine.
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Carvi égyptienne Moulu كروية مصرية مرحية
Plage de prix : 90د.ج à 450د.ج
Cette poudre fine est pleine de la saveur fraîche et mentholée de la graine d'origine vous l'utiliserez facilement dans les légumes ainsi que dans les choucroutes.Il fait aussi très souvent partie des mélanges les tajines.
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