Ce mélange d'épices spécial tajine zitoun offre une simplicité et un dosage minutieux pour toute votre préparation,il donnera de la saveur à votre poulet.
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La cuisine tex-mex est une expression utilisée au "Texas" et dans le sud-ouest des "États-Unis" pour désigner une "Cuisine" régionale influencée par la gastronomie mexicaine. Les plats les plus emblématiques de la cuisine tex-mex sont les "Fajita", les "new Haricots frits " , "Chili con carne" ,"Nachos".
Elle se distingue principalement de la "Cuisine mexicaine" par l'usage presque exclusif de la tortilla d'un "Pain azyme" fait de farine, en plus de la tortilla de maiz faite de farine de maïs qui est caractéristique de la cuisine mexicaine, ainsi que de haricots rouges. Il y a souvent confusion en "Europe" entre la cuisine tex-mex et la cuisine mexicaine.
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Le thé aux épices peut vous aider à prévenir et guérir les maux de tête et les migraines. Il peut aussi booster votre système immunitaire. Le thé aux épices peut soulager les maux d'estomac et vaincre la dépression. Les épices couramment utilisées dans le thé aux épices sont la cannelle, le clou de girofle, la noix de muscade et la cardamome. Chacune de ces épices a des propriétés bénéfiques pour la santé
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La cardamome est une épice au goût intense et légèrement sucré que certains comparent à la menthe.
Il est originaire d'Inde mais est disponible dans le monde entier aujourd'hui et utilisé dans les recettes sucrées et salées.
On pense que les graines, les huiles et les extraits de cardamome ont des propriétés médicinales impressionnantes et sont utilisés en médecine traditionnelle depuis des siècles.
