kebda mcharmla spécial -كبدة مشرملة
Plage de prix : 150د.ج à 750د.ج
L’Estragon طرخون
Plage de prix : 525د.ج à 2625د.ج
L'estragon, est une herbe culinaire particulièrement aromatique, âpre et épicée. Les feuilles d'estragon sont longues de deux à dix centimètres et elles ont un arôme anisé délicat qui rappelle le fenouil. L'estragon est excellent pour stimuler votre appétit et dynamiser la digestion, grâce à la vitamine C. Il s'avère tout aussi efficace en cas de ballonnements, d'aérophagie et de douleurs à l'estomac. Il assure un bon transit. On le recommande en cas de légère constipation.
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la coriandre séchée ( قصبر (حشيش مجفف
Plage de prix : 250د.ج à 1250د.ج
La coriandre (Coriandrum sativum), appelée aussi persil de Chine ou persil arabe, est une plante condimentaire et médicinale herbacée cultivée pour ses graines et pour...
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La Menthe pouliot (Flio) فليو
Plage de prix : 120د.ج à 600د.جRupture de stock
Laurier feuilles -رند
Plage de prix : 140د.ج à 700د.ج
Je donne aussi le ton dans de nombreuses recettes traditionnelles de la gastronomie européenne pour mon pouvoir aromatique comme dans les courts bouillons pour les poissons et crustacés, les civets, les marinades de gibiers, les terrines, les moutardes, les vinaigres ou encore les pâtés.
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Lavande- خزامة
Plage de prix : 200د.ج à 1000د.ج
Lentille corail – عدس احمر
300د.ج
Lentille rouge ou la lentille corail. Elle doit son nom à sa couleur rose saumon qui lui offre un pouvoir très attractif. Consommée en soupe ou en Curry, c'est une légumineuse qui est bonne pour la santé .
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Loubia لوبيا
Plage de prix : 150د.ج à 750د.جRupture de stock
machaoui fumé-مشوي مدخن
Plage de prix : 200د.ج à 1000د.ج
mahleb-محلب
Plage de prix : 160د.ج à 800د.ج
Le mahaleb, est une épice aromatique tirée du noyau de la cerise noire du bois de Sainte Lucie. Cette épice est utilisée depuis des siècles au Moyen-Orient et dans les régions alentour en tant qu'élément doux-amer. D'un goût s'apparentant à celui d'un mélange d'amande amère et de cerise, le mahaleb est ajouté au pain, fromage, crèmes, gâteaux et biscuits.
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Mais grain-الذرة حب
Plage de prix : 95د.ج à 380د.ج
Maniguette جوزة الرقيقة
Plage de prix : 750د.ج à 3750د.ج
La Maniguette ou graines de paradis est connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés stimulantes, diurétiques et digestives.Elle est aussi puissante et parfumée que le poivre. On l'utilise en Afrique pour agir contre le paludisme, le rhume ou la migraine, et on lui prête même des vertus aphrodisiaques.
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