Carvi Algérienne الكروية الجزائرية

Le carvi, également connu sous le nom de cumin des prés, est une épice populaire dans de nombreuses cuisines du monde. Il est réputé pour sa saveur chaude, légèrement sucrée et légèrement anisée, qui ajoute une dimension unique aux plats salés et sucrés.Les graines de carvi ont progressivement été plébiscitées pour leurs vertus digestives dans le monde entier. On les retrouve préconisées dans diverses médecines traditionnelles en prévention et en traitement des troubles digestifs tels que les ballonnements, les nausées, les flatulences ou encore la diarrhée.