Riz basmati orhan ارز بسمتي اورهان
Plage de prix : 100د.ج à 400د.ج
Le riz basmati est un riz à grain long originaire d'inde ou du Pakistan . Le nom « Basmati » vient de l'hindi, signifiant la « reine du parfum » c'est l'un des riz les plus parfumés au monde. Le riz basmati existe en brun ou en blanc les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s'allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas.
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Riz besmati complet – رز بسمتي كامل
Plage de prix : 115د.ج à 450د.جRupture de stock
Riz Noir ارز اسود
Plage de prix : 115د.ج à 450د.ج
Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire.
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Riz Risotto ريزوتو
Plage de prix : 200د.ج à 400د.ج
Romarin Concassé-اكليل
Plage de prix : 150د.ج à 750د.ج
Le romarin se marie très bien avec l’agneau, le mouton et le veau, et il relève agréablement une sauce tomate.
C’est l’une des herbes classiques de la cuisine méditerranéenne en association avec l’ail, l’huile d’olive et le thym.
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pétales de rose séchés بتلات ورد مجففة
Plage de prix : 250د.ج à 1250د.ج
Bien que nous l’utilisions dans certains mélanges d’épices orientaux comme le kefta qui sert à faire des boulettes de viande au Maroc, ou l'Advieh perse, assemblage le plus utilisé dans la cuisine Iranienne et Irakienne, les boutons de roses sont surtout utilisés en infusion, ou pour parfumer des thés .
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Rose Séchée-ورد يابس
Plage de prix : 145د.ج à 725د.ج
Bien que nous l’utilisions dans certains mélanges d’épices orientaux comme le kefta qui sert à faire des boulettes de viande au Maroc, ou l'Advieh perse, assemblage le plus utilisé dans la cuisine Iranienne et Irakienne, les boutons de roses sont surtout utilisés en infusion, ou pour parfumer des thés .
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Rose Violette – ورد بنفسجي
Plage de prix : 550د.ج à 2750د.ج
Les vertus expectorantes de la violette en font un traitement idéal en cas d’infection respiratoire (rhume ou bronchite). En infusion (50 g de fleurs par litre d’eau bouillante), la violette calme les irritations et soulage la toux .Laxative et diurétique, la violette traite les constipations légères, même chez les jeunes enfants .Légèrement sudorifique, la violette est recommandée en cas de poussées de fièvre et d’état grippal. Apaisante, la violette en inhalation calme la nervosité, fait baisser le stress et réduit les insomnies .La violette est aussi efficace en cas d’indigestion ou d’intoxication alimentaire.
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Rouina-روينا
Plage de prix : 350د.ج à 700د.جRupture de stock
Tamina طمينة
Plage de prix : 250د.ج à 500د.جEn stock
Safran زعفران طبيعي
1400د.ج
Le safran est caractérisé par un goût amer et un parfum proche de l'iodoforme ou du foin, causé par la picrocrocine et le safranal. Il contient également un caroténoïde, la crocine, qui donne une couleur jaune-or aux plats contenant du safran . Le safranal possède des actifs antidépresseurs qui agit sur le système nerveux et mène à l'équilibre émotionnel. De plus, il réduit les troubles du sommeil et influe de cette manière sur l'humeur
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Salade Vinaigrette خليط فينيقرات
Plage de prix : 200د.ج à 1000د.ج
Mélange a base d'herbe ,utilisé pour assaisonné votre vinaigrette on peux l'ajouter directement sur une salade.
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