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Carvi Grain كروية
Le carvi est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Le carvi est également connu sous les noms de « anis des prés » ou « cumin des prés ».Le carvi a un goût légèrement anisé, presque citronné et mentholé, très rafraîchissant. Ce sont les graines (entières ou moulues) que l’on utilise en cuisine.
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