Les baies de goji, également connues sous le nom de “fruits de la longévité”, sont des petites baies rouges provenant des régions de l’Asie, notamment la Chine, la Mongolie et le Tibet. Riches en antioxydants, vitamines et minéraux, elles sont reconnues pour leurs multiples bienfaits sur la santé. Ces super-aliments contiennent des niveaux élevés de vitamine C, de fibres alimentaires et de protéines, ce qui en fait un complément idéal pour une alimentation équilibrée. En outre, les baies de goji sont réputées pour améliorer l’immunité, soutenir la santé des yeux, favoriser la perte de poids et augmenter les niveaux d’énergie.
Incorporées dans des smoothies, des céréales, des salades ou consommées seules, les baies de goji apportent une saveur douce et légèrement sucrée, enrichissant vos plats tout en contribuant à votre bien-être général.